chicken tonight
Börja med att skära alla grönsaker i stora bitar. Morot, rödlök, purjolök. Även potatisen.
Strimla en halv röd chili. Skölj cocktailtomaterna. Riv eller pressa vitlöken. Lägg allt åt sidan för att skära kycklingfilen i stora bitar. Bryn den i gjutjärnspannan, salta och lägg sedan upp i en form, pressa över citron. Lägg ut bakplåtspapper i en långpanna, släng i potatisen och ringla rejält med olivolja och strö över flingsalt.. In i ugnen, ställ även in formen med kyckling.
Stek alla grönsaker i samma panna som tidigare. När kycklingen vart i ugnen 10 min ca så släng i grönsakerna där. Kycklingen är klar vid en temperatur på 70 grader.
Fräs vitlöken lite snabbt i smör, slå på vitt vin, buljong, citronsaft och grädde. Smaka av med salt och svartpeppar. Häll över såsen i kycklingformen de sista 5 min.
Servera och ät :)
Strimla en halv röd chili. Skölj cocktailtomaterna. Riv eller pressa vitlöken. Lägg allt åt sidan för att skära kycklingfilen i stora bitar. Bryn den i gjutjärnspannan, salta och lägg sedan upp i en form, pressa över citron. Lägg ut bakplåtspapper i en långpanna, släng i potatisen och ringla rejält med olivolja och strö över flingsalt.. In i ugnen, ställ även in formen med kyckling.
Stek alla grönsaker i samma panna som tidigare. När kycklingen vart i ugnen 10 min ca så släng i grönsakerna där. Kycklingen är klar vid en temperatur på 70 grader.
Fräs vitlöken lite snabbt i smör, slå på vitt vin, buljong, citronsaft och grädde. Smaka av med salt och svartpeppar. Häll över såsen i kycklingformen de sista 5 min.
Servera och ät :)
bloggen
Tror jag tar en paus härifrån nu. I över ett års tid så har jag haft mina trogna 6 bevakare på bloggen.
Samtidigt som jag ofta får kommentarer att jag tar otroligt snygga bilder och har fin blogg.
Jag laddar inte upp bilder för MIN egen skull (har liksom bilderna min dator att kolla på när jag vill )
utan laddar upp de för eran skull.
Kommer forsätta uppdatera min facebooksida, klicka bara på bilden för att komma dit. Och när ni är där så klicka gärna på GILLA!
Samtidigt som jag ofta får kommentarer att jag tar otroligt snygga bilder och har fin blogg.
Jag laddar inte upp bilder för MIN egen skull (har liksom bilderna min dator att kolla på när jag vill )
utan laddar upp de för eran skull.
Kommer forsätta uppdatera min facebooksida, klicka bara på bilden för att komma dit. Och när ni är där så klicka gärna på GILLA!
kvällsvy över Västerås
65 årsfirande
Några få bilder från gårdagskvällen då vi firade Far som har fyllt 65 :)
Vi åt mat på Bellmans först där han bla fick en käpp och gubbkeps av oss haha. det hade han mycket roligt med. Sedan drog vi till Karlson på taket.
En mycket trevlig och galen kväll :)
Vi åt mat på Bellmans först där han bla fick en käpp och gubbkeps av oss haha. det hade han mycket roligt med. Sedan drog vi till Karlson på taket.
En mycket trevlig och galen kväll :)
promenad
rainbow
fika på gränden
Träffade Caroline på en fika idag efter jobbet. Hon har ju vart bort i över ett år i Australien och Indien :) Var roligt att träffa henne igen.
Att ge henne kameran var ju mindra bra :)
Att ge henne kameran var ju mindra bra :)
dark and light
Modell : Berlinda Kotik Stridh
Kika in och gilla gärna min Facebookssida :)
Och detta blev visst mitt 500:e inlägg. Vill jag ha 500 kommentarer tack ;)
dagens måne :)
I'm gonna take this boots and walk all over you
Modell : Berlinda Kotik Stridh
